去宜春旅游，最值得买的特产首选润田扣肉和靖安白茶。润田扣肉是当地宴席必备的硬菜，真空包装的熟食方便携带，加热即食，肥而不腻；靖安白茶则是江西名茶，汤色清亮、回味甘甜，适合送长辈或自饮。此外，宜春的特产还有高安腐竹、丰城冻米糖、樟树四特酒等，都是本地人常买的选择。
润田扣肉之所以受欢迎，关键在于选料和工艺。它选用五花三层的新鲜猪肉，先煮后炸再蒸，搭配宜春本地的干豆角或梅菜，肉质酥烂，入口即化。在宜春市区的特产店或超市都能买到真空包装的成品，价格大概在30到50元一包，保质期较长，适合作为伴手礼。买回家后，只需拆袋加热，就能还原餐馆里的味道，非常实用。
靖安白茶属于绿茶中的珍品，产自宜春下辖的靖安县。它的特点是氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以喝起来几乎没有苦涩味，只有清甜和栗香。靖安白茶的采摘时间很短，通常只在清明前后，因此产量有限，品质好的白茶价格不菲。购买时建议去靖安当地的茶庄或官方授权店，认准“靖安白茶”地理标志，避免买到仿品。泡饮时用80度左右的水温，最能激发其香气。
除了这两样，宜春的特产清单里还有许多值得带走的。高安腐竹是豆制品中的佼佼者，久煮不烂，豆香浓郁，适合炖汤或凉拌。丰城冻米糖是传统糕点，用糯米和麦芽糖制成，酥脆香甜，是小时候的味道。樟树四特酒是江西名酒，以“清、香、醇、纯”著称，喜欢喝酒的朋友可以带上一瓶。此外，宜春的富硒大米、铜鼓包圆（一种客家小吃）、袁州松花皮蛋也很有特色，在本地菜市场或特产店都能找到。
如果时间有限，可以在宜春市区的鼓楼路步行街或万达广场的江西特产专柜一站式采购。润田扣肉和靖安白茶是必选项，其他特产根据个人口味和送礼需求搭配即可。记得留意生产日期，尤其是食品类特产，真空包装也要检查是否漏气。这样买回去的宜春特产，既能满足自己的味蕾，也能让亲友感受到宜春的地道风味。
