宜春的土特产里，润田扣肉和靖安白茶确实是必买的两样。润田扣肉以当地土猪肉和特色梅干菜蒸制，肥而不腻、入口即化；靖安白茶则是绿茶中的珍品，氨基酸含量高，口感鲜爽回甘。如果你来宜春旅游，带这两样准没错。
宜春特色土特产种类丰富，除了润田扣肉和靖安白茶，还有不少值得尝试的。比如丰城冻米糖，用糯米和麦芽糖制成，酥脆香甜，是冬季的传统零食；樟树四特酒，作为江西名酒，以大米为原料，酒体清亮、回味悠长，适合送给爱喝酒的朋友。此外，高安腐竹用当地黄豆制作，豆香浓郁、久煮不烂，是厨房里的百搭食材。这些特产在宜春市区的特产店或超市都能买到，价格也相对公道。
如果你对润田扣肉感兴趣，建议买真空包装的，方便携带。正宗的润田扣肉选用五花肉，先煮后炸再蒸，肉皮起皱、色泽红亮，吃之前上锅蒸透即可。靖安白茶则要认准原产地，靖安县山区云雾缭绕、土壤富含矿物质，产出的白茶外形挺直、汤色嫩绿，泡开后叶片如兰花般舒展。购买时注意查看包装上的产地和日期，避免买到陈茶。
在宜春的旅游景点里，温汤镇是个买特产的好地方。这里以温泉闻名，镇上的古井泉街有很多店铺，能同时找到润田扣肉和靖安白茶。另外，明月山脚下的集市也常有本地人摆摊，卖自家晒的笋干、山茶油和蜂蜜，这些也是不错的宜春特色土特产。如果时间充裕，可以去靖安县的茶园亲自体验采茶，还能买到最新鲜的白茶。
最后提醒一下，带特产回家时注意保存方法。润田扣肉需冷藏，靖安白茶要密封避光，腐竹和冻米糖则放在阴凉干燥处。这样既能保证口感，也能延长保质期。希望这些信息能帮你选到心仪的宜春味道。
