第一次到嘉兴想把当地特色美食吃全，建议按“早餐吃咸浆配烧卖、午餐尝酱鸭和蒸双臭、下午茶来份八珍糕、晚餐搞定粽子宴、夜宵直奔油墩和臭豆腐”的顺序安排，这样一天下来既能覆盖老字号，又能体验街头烟火气。下面按时间段拆解具体吃法和店铺选择。
清晨六点半，先去月河历史街区周边的老社区找早餐摊。嘉兴人早餐离不开一碗咸豆浆，和北方甜浆不同，这边会在碗底放虾皮、榨菜末、油条碎，冲入滚烫豆浆后点几滴辣油，配一笼鲜肉笋丁烧卖。烧卖皮薄如纸，顶端收口处捏出小褶子，咬开一包汤。推荐去杨柳湾路的“老三烧卖店”，本地人从小学吃到现在，一笼八个，蘸醋和辣酱吃。如果想吃甜口，街边推车卖的糖糕也别错过，糯米粉炸得外脆里糯，中间流心是红糖。
上午十点左右，去南湖景区附近逛逛，顺便解决午饭。嘉兴当地特色美食里，酱鸭是绕不开的硬菜，选两年以上的麻鸭，用酱油、冰糖、黄酒焖烧两小时，成品酱色油亮，肉质紧实带甜。南湖宾馆中餐厅做得最规范，但更推荐去建国路的“宏达烧鸡”分店买半只酱鸭外带，他家的酱汁浓稠到能挂勺。同一条街上还有家“五芳斋”总店，虽然粽子最出名，但店里现炒的蒸双臭——臭豆腐和臭苋菜梗同蒸，那股发酵的鲜味很上头，敢尝试的话配碗白米饭绝了。
下午两点，适合去梅湾街找茶馆歇脚。点一壶薰豆茶，这是嘉兴特有的待客茶，用烘青豆、胡萝卜干、桔皮、芝麻和茶叶冲泡，咸香回甘，边喝边配两块“张萃丰”的八珍糕。这家百年老字号的八珍糕用茯苓、芡实、薏米等八味药材磨粉蒸制，不甜不腻，带着淡淡药香，比普通糕点更有层次。如果想吃咸口的，隔壁的“陆稿荐”有现做的酱汁肉，肥瘦分层，夹在荷叶夹里吃。
傍晚五点，去禾兴南路上的“真真老老”旗舰店吃粽子宴。这里能吃到所有嘉兴粽子流派：中肉粽、蛋黄肉粽、栗子肉粽，还有少见的细沙粽和血糯粽。招牌的传人大肉粽，糯米用酱油拌过，包入一大块五花肉，肥肉已经化进米里，瘦肉不柴。建议点一个全家福套餐，每种口味切小块，配一碗清口的紫菜蛋皮汤解腻。吃完别急着走，店里还有真空包装的礼盒，方便带走当伴手礼。
晚上八点后，转战越秀夜市。这是嘉兴夜宵最集中的地方，推荐先来一份“阿二臭豆腐”，炸得外酥里嫩，浇上甜面酱和辣酱，用竹签插着吃。旁边摊位的油墩子——萝卜丝和面糊炸成金黄色小饼，咬开烫嘴，萝卜丝清甜。如果还有肚子，可以试试“老王粉丝煲”，红薯粉丝配油豆腐、牛肉丸和青菜，汤头是骨头熬的，适合解酒暖胃。夜市尽头有家卖“糖炒桂花栗子”的，用本地桐乡栗子炒，壳薄肉糯，带桂花香，买一袋边走边剥正好收尾。
最后提醒一句，嘉兴美食偏甜咸口，如果吃不惯，点菜时可以让店家少放糖。另外多数老字号晚上八点就关门，夜市小吃才是夜宵主力，安排行程时注意时间衔接。
