到淄博出差或旅游，想带点像样的伴手礼，最核心的答案就是按需二选一：图方便实惠、送人当零嘴，首选周村烧饼；若是想挑有分量、能长久保存的艺术品，博山琉璃则更合适。这两样几乎就是淄博特产的代名词，前者是舌尖上的酥脆，后者是掌心里的流光，基本能满足绝大多数人的需求。
先说说周村烧饼。这种薄如纸片、芝麻密布的圆形小饼，是淄博最出名的“硬通货”。它分咸甜两种口味，咸味是原味经典，越嚼越香；甜味则带着淡淡的麦芽糖香，更受孩子欢迎。买的时候建议认准“周村”牌或者本地老字号，包装有简易袋装也有礼盒装，价格从十元到几十元不等。需要注意的是，它非常易碎，托运或手提时最好放在衣物中间夹着，不然到家可能只剩一包碎渣。不过说实话，碎掉的周村烧饼拌酸奶或撒在冰淇淋上，倒也是一道意外的小吃。
再来看博山琉璃。如果觉得烧饼太轻巧、不够有纪念意义，那博山琉璃就是另一条路。博山是中国琉璃之乡，这里的琉璃制品从几块钱的挂件、手串，到几百上千元的摆件、花瓶都有。最受欢迎的是内画鼻烟壶和栩栩如生的琉璃果蔬，比如那串逼真的葡萄，紫中透亮，几乎能以假乱真。选购时注意看是否有气泡或裂纹，好的琉璃通透感强，质感温润。它不怕压、不易坏，特别适合作为长期陈设或馈赠长辈的礼物。
除了这两大招牌，如果时间充裕，还可以顺带看看博山酥锅和景德东糕点。酥锅是当地传统冷菜，用白菜、猪蹄、海带等层层码放慢火焖制，真空包装的便于携带，但口味偏咸，适合下饭。景德东则是老字号糕点铺，里面的蜜三刀、桃酥都是小时候的味道，价格亲民，买几包路上吃很合适。
最后给个实在建议：如果自己吃或送同事，周村烧饼足以，轻便又便宜；如果是送重要客户或长辈，博山琉璃更显心意。两个地方在淄博市区都有专卖店，高铁站内也常有售卖，但价格会比市区略高。若是自驾，不妨顺路去博山琉璃大观园，那里种类最全，还能看到现场制作过程，顺便把周村烧饼也在当地的超市里一并买齐。总之，山东淄博有什么特产值得带，答案就在这“一脆一亮”之间，按需挑选，都不会踩坑。
