把蒙山和地下大峡谷安排在两天里，节奏刚刚好。第一天上午登蒙山，下午入住山脚民宿，第二天一早进地下大峡谷，午后返程，这样既避开人流高峰，又能把两大核心景点玩透。如果时间充裕，想在临沂多停留一晚，那这份“必去清单”还能再添上几处别具特色的地方，让行程更丰满。
蒙山主峰海拔1156米，是山东第二高峰，森林覆盖率超90%，负氧离子含量极高。建议走东路登山道，沿途能看到中国瀑布、雨王庙等标志性景观，全程约4小时。山顶的“天然氧吧”观景台视野开阔，天气好时能望见整个沂蒙山群。下山后别急着走，山脚下的百花峪村有不少农家乐，炖土鸡配煎饼卷大葱，是地道的沂蒙风味。
第二天上午去地下大峡谷，洞体全长6100米，目前已开发3100米。洞内暗河漂流是必体验项目，橡皮艇顺着地下河蜿蜒而下，两侧钟乳石在彩灯映照下千姿百态，全程约20分钟，既刺激又清凉。要注意洞内温度常年保持在18℃左右，夏天去也得带件薄外套。游览全程约2.5小时，出口处有电瓶车可以送回入口停车场，省去走回头路的辛苦。
如果还有第三天，中国兰陵压油沟风景区值得专程跑一趟。这个藏在苍山脚下的古村落，红石垒砌的老屋依山层叠，村中石碾和油坊遗址还在诉说着数百年的榨油历史。最有趣的是，村里至今保留着“活态”生活场景，老人在石磨前磨豆浆，妇女在院子里摊煎饼，游客可以亲手体验推磨、榨油的过程。村子不大，逛完约3小时，中午在村里的农家乐吃一顿“八大碗”，是鲁南宴席的经典配置。
临沂动植物园则是个出人意料的地方，它并非普通动物园，而是西汉琅琊王刘辟光陵墓所在地。园中封土堆至今保存完好，高约12米，站在墓前能感受到两千年前的汉代气象。园区把古迹保护与生态景观结合得很好，逛完陵区还能看看现代动植物展区，适合带孩子的家庭，既能学历史又能亲近自然。
临沂红石寨旅游度假区主打丹霞地貌，赭红色砂岩在晨昏时分格外壮观。景区内有悬崖栈道和观景平台，走一圈约2小时。特别推荐傍晚时分登顶，夕阳把整片岩壁染成金红色，与周边绿色植被形成强烈对比，出片率极高。景区里还有滑草、攀岩等户外项目，适合喜欢刺激的年轻游客。
这三个地方虽然不在传统“十大景区”的常规路线上，但各有特色，能让你从不同角度认识临沂。如果时间紧张，优先保证蒙山和地下大峡谷的两日行程，压油沟和红石寨可以二选一作为第三天的补充。自驾是游览临沂最方便的方式，各景区之间车程基本在1小时以内，沿途沂蒙山区的田园风光本身就是一道风景。
